¡Bienvenidos a mi blog Lechona Medellín! En este artículo vamos a descubrir qué se cultiva en la hermosa región Andina de Colombia. La diversidad de climas y suelos en esta zona nos permite disfrutar de una variedad increíble de productos agrícolas. Desde papas y maíz hasta frijoles y aguacates, ¡te sorprenderás con la riqueza de …
¡Bienvenidos a Lechona Medellín! En este artículo, vamos a hablar sobre el traje típico de la región Andina. Descubre la historia y los elementos más representativos de esta hermosa vestimenta tradicional. ¡Sumérgete en la riqueza cultural de nuestra región y admira la belleza de nuestros trajes coloridos y encantadores! El traje típico de la región …
Descubre la magia del traje típico de la región Andina: colores, historia y tradición Leer más »
¡Bienvenidos a Lechona Medellín! En esta ocasión, les hablaremos sobre lo más típico de la región Andina. Descubre la diversidad cultural, gastronómica y natural que nos ofrece esta hermosa región de Colombia. ¡Prepárate para explorar paisajes impresionantes, platos deliciosos y tradiciones únicas que te dejarán fascinado! La lechona: el plato más icónico y tradicional de …
¡Bienvenidos a Lechona Medellín! En esta ocasión, vamos a explorar los deliciosos dulces de la región Andina. Prepara tus papilas gustativas, porque te llevaré en un recorrido lleno de sabores y experiencias dulces que no podrás resistir. ¡Déjate seducir por la magia de los postres andinos! ¡No te lo puedes perder! Los deliciosos dulces de …
Deliciosos dulces de la región Andina: descubre los sabores tradicionales Leer más »
¡Bienvenidos a Lechona Medellin! En este artículo exploraremos los platos típicos de la región andina de Colombia. Desde la deliciosa lechona hasta el tradicional ajiaco, descubre las exquisiteces culinarias que nos ofrece esta hermosa región. ¡Prepárate para un viaje de sabores! Descubre los deliciosos platos típicos de la región andina y déjate cautivar por la …
Delicias andinas: Descubre los platos típicos de la región Leer más »
Lechona Medellin presenta: ¿Quién creó el pan con chicharrón? Descubre la historia detrás de esta exquisita combinación de sabores que conquista paladares. Sumérgete en los orígenes culinarios de Medellin y conoce al genio gastronómico que dio vida a esta delicia. ¡Prepárate para disfrutar de una experiencia única llena de tradición y sabor! El origen del …
La historia detrás del delicioso pan con chicharrón: ¿Quién fue el creador? Leer más »
¡Hola a todos los amantes de la lechona! Hoy les traigo un artículo muy interesante sobre las diferentes formas en las que se le dice al chicharrón en otros estados. ¿Te has preguntado cómo llaman a este delicioso y crujiente manjar en diferentes partes del país? ¡Sigue leyendo para descubrirlo! Las diferentes denominaciones del chicharrón …
Descubriendo los nombres del chicharrón en diferentes estados de Colombia Leer más »
En el maravilloso mundo de la gastronomía, encontramos platillos que nos deleitan los sentidos y nos transportan a tradiciones ancestrales. En Medellín, la lechona es uno de esos platos emblemáticos que nos hacen vibrar de alegría. Pero, ¿quién inventó el chicharrón de pescado? Descubre la respuesta en este apasionante artículo donde exploraremos su origen y …
Descubre la historia detrás del chicharrón de pescado: ¿Quién lo inventó? Leer más »
¡Bienvenidos a Lechona Medellín! En este artículo descubriremos la historia del delicioso y tradicional fricasé, uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía medellinense. Acompáñanos en este recorrido culinario lleno de sabores y secretos ancestrales. ¡Prepárate para disfrutar de esta delicia con toda su sazón! Lechona Medellín te cuenta cómo se creó el fricasé. …
El fascinante origen del fricasé: una deliciosa mezcla de sabores Leer más »
La deliciosa tradición de los chicharrones de harina en la Lechona Medellinense La lechona Medellinense es un plato típico de la región que goza de gran popularidad entre los habitantes y visitantes de la ciudad. Esta delicia gastronómica consiste en un cerdo relleno con arroz, carne de cerdo, cebolla, guiso y diversos condimentos, que se …
El proceso de elaboración de los chicharrones de harina: ¡descubre su secreto! Leer más »