Descubre el delicioso sabor de la lechona: ¿Qué es el lechón en Colombia?
La deliciosa tradición de la lechona en Medellín: ¿Qué es y cómo se prepara? La lechona es un plato típico de la región de Antioquia en Colombia, especialmente popular en la ciudad de Medellín. Es una preparación tradicional que consiste en un cerdo entero relleno de arroz, carne de cerdo, guisantes, cebolla, especias y otros …
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